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【连载--女儿的深国交高中生活21】喜欢烘焙的小妞

11700 人参与  2019年10月23日 06:40  分类 : 纵观深国交  评论

女儿从小就动手能力强,小学时家里买回来的需要拼装的东西,她自己看图组装就可以搞定了,回想起来初中三年似乎除了平时上学,周末练琴补课几乎占据她所有的时间。高中到了国交后她有了更多可以放在业余爱好的时间,拼布、咏春、烹饪……。在她的强烈要求下在我们的新家买了个大烤箱,“妈妈,您想吃芝士蛋糕还是苹果派呢,要不我做蛋挞吧”每到周末都有这样的问题等着我回答。对于我这个手笨的妈妈来说,没有蛋糕还是蛋挞的区别,所有的都是一个名字:闺女做的。

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看着她在厨房忙活,打蛋器,面粉筛,各种刷子模具摆了一片,本来想做曲奇面稀了摊成了面饼,没有及时拿出来而烤糊了的抹茶饼干,面没有发起来的蛋糕……而她总会锲而不舍的重新来过,于是乎苹果派,樱桃戚风蛋糕,轻乳酪芝士蛋糕,巧克力熔岩蛋糕,鸡蛋饼,曲奇饼干……在每个周末新鲜出炉了。

每个做成功的她都认真的总结成了文字,被同样喜欢烘焙的朋友们要去参考了。每次我们大快朵颐的时候,屋里飘满了香气,蛋糕饼干是热的,我的心是暖的,她的脸是笑的,我们的胃都是满足的。一想着明年她就要飞了,心里生出了无限的不舍。

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转自微博:嘴里含着糖

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